Blog

5 Drinków na lato.

Najwyższa pora aby zacząć planować wakacyjne rozrywki. Oprócz zdecydowanie najpopularniejszego grillowania w gorące dni, warto spróbować lekkich i zimnych koktajli, które doskonale Cię orzeźwią.
Są tacy, którzy uważają, że jakikolwiek koktajl jest orzeźwiający i nadaje się jako drink na lato. I mają rację. Ale kiedy grillujesz, lub zakopujesz się po szyję w piasku na plaży, niektóre kombinacje składników ugaszą pragnienie lepiej niż inne.

Po pierwsze, pamiętaj o owocach. Jest to powód, dla którego soki oraz lemoniada są tak popularne w miesiącach letnich. Sukces tkwi w słodkiej równowadze, którą mogą zapewnić cytryna / limonka i cukier. Napoje takie jak Margarita i Daiquiri to doskonała baza do eksperymentów w tej kategorii. Cosmo dodatkowo wprowadzi żurawinę do równania. A jeśli nie możesz zdecydować, jakich owoców użyć, spróbuj dodać wszystko, co masz pod ręką do takich drinków jak Sangria lub Pimm’s Cup, zasilanych przez imbirowe piwo.

Bąbelki to kolejna znany sposób na odświeżenie: zmieszaj szampana (i gin), a otrzymasz french 75, brzmi ciekawie, ale smakuje jeszcze lepiej!

Nie pozwólcie, by ciemne alkohole was przestraszyły: Międzynarodowy boom w tworzeniu koktajli zainspirował wielu barmanów do przyrządzania ożywczych, musujących napojów z Burbonem i szkocką oraz do wynalezienia na nowo, klasyków takich jak Old Fashioned, The Manhattan, a także Blood and Sand.

W naszym letnim pokazie koktajlowym wybraliśmy 5 drinków na lato, które pomogą Ci się orzeźwić w upalne dni. Każdy znajdzie coś dla siebie!

French 75:

5 drinków na lato

 

Koktajl ten otrzymamy zastępując gin wódką. Powstanie w ten sposób bardziej wytrawny long drink, podawany o każdej porze dnia.
Koktajl French 75 pokazuje fantastyczne połączenie szampana i ginu. Swoją nazwę zawdzięcza działku, które było używane w czasie I. wojny światowej. To 75-milimetrowa francuska armatka, znana ze swojej lekkości. Oryginalna receptura koktajlu pierwotnie nie zawierała szampana, lecz calvados. Nazwa French 75 używana jest zaledwie od 1925 roku, kiedy Harry McElhone zastosował słynne musujące wino.

Składniki:
– 125 ml Wytrawny szampan, mocno oziębiony
– 30 ml Gin
– 15 ml Świeżo wyciśnięty sok z cytryny
– 10 ml Syrop z cukru trzcinowego
– 4-5 Kostki lodu

Przygotowanie:
Kostki lodu włożyć do szklanki, następnie wlać szampan, gin, sok z cytryny i syrop cukrowy.
Koktajl delikatnie wymieszać łyżką barową przez około 2-3 sekundy.
Na koniec, dodać do koktajlu wisienkę koktajlową.

Błękitna Laguna:

5 drinków na lato

Drink przeznaczony dla osób lubiących słodkie napoje, polecany jest na letnie wieczory. Robiony jest z wódki, blue curacao (dzięki, któremu zawdzięcza ładny niebieski kolor) i lemoniady. Nadający się idealnie na wieczory spędzone w damskim gronie na pogaduszkach.

Składniki:
– 50 ml wódka
– 50 ml likier blue curacao
– Lemoniada (sprite)
– kostki lodu

Przygotowanie:
Do szklanki wrzucamy kilka kostek lodu i wlewamy składniki: wódkę, blue curacao. Dolewamy lemoniadę (sprite) i gotowe.

Moscow Mule:

5 drinków na lato

Klasyczny koktajl alkoholowy sporządzany z wódki, piwa imbirowego i soku z limonek. W niektórych przepisach dodaje się również syropu cukrowego dla dodatkowej słodyczy. Dekorowany plasterkiem limonki lub pomarańczy, podawany z lodem.
Podobno koktajl powstał przez przypadek w 1941 w Los Angeles, gdzie w jednym z barów konieczne było sprzedanie nadmiernych zapasów piwa imbirowego. Klienci chętnie kupowali drinki z użyciem tego napoju. Według innych źródeł koktajl powstał w 1940 na Manhattanie w Nowym Jorku. Nie jest natomiast drinkiem rosyjskim.

Składniki:
– 50 ml wódka
– 20 ml soku z limonki
– Piwo imbirowe
– 2 plasterki limonki

Przygotowanie:
Napełnij pojemnik lodem (standardowo ten drink podaje się w miedzianych kubeczkach) Dodaj wódkę i sok z limonki. Dopełnij piwem imbirowym. Dekoruj limonką.

Margarita:

5 drinków na lato

Totalny klasyk. Margaritę podaje się w kieliszku koktajlowym, którego brzeg obtacza się w soku z cytryny, a następnie (opcjonalnie) w soli – jest to tzw. crusta.

Składniki:
– 40 ml tequili
– 20 ml likieru Triple Sec, np. Cointreau
– 15 ml soku z cytryny

Przygotowanie:
Do shakera wrzucić kostki lodu, wlać alkohol i sok z cytryny, zamieszać. Brzeg kieliszka koktajlowego zamoczyć w soku z cytryny, a następnie otoczyć cukrem lub solą. Wlać zawartość shakera (bez kostek lodu).

Whiskey Smash:

5 drinków na lato

Klasyczny smak whisky przełamany kwaśnością cytryny z odrobiną mięty. Wspaniała pozycja dla osób ceniących smak whisky z zamiłowaniem do eksperymentów. Doskonale chłodzi w gorące wieczory 🙂

Składniki:
– 100 ml szkockiej whiskey
– 20 ml niegazowanej wody mineralnej
– 4 kostki lodu
– 2 łyżeczki cukru
– 2 plastry cytryny
– 2 listki świeżej mięty

Przygotowanie:
Do szklanki wrzucić kostki lodu i zalać je szkocką whisky. Następnie do drugiej szklanki wlać wodę mineralną, wsypać cukier i dodać plastry cytryny. Składniki dokładnie rozetrzeć łyżeczką, wymieszać, aby cukier się rozpuścił i przelać do szklanki z whiskey. Całość zamieszać mieszadełkiem i udekorować gałązkami świeżej mięty.

 

Smacznego!

Twoja reakcja
3Like0Love1Happy0Dislike

Zostaw komentarz

Zapisz się do newslettera!

Chcesz otrzymywać najnowsze wiadomości i promocje?