Niektóre z największych napojów w kanonie mixologicznym są zwodnicze w swojej prostocie. Weźmy pod uwagę Old Fashioned, Daiquiri, Martini z ginem – przygotowanie porannej kawy jest bardziej skomplikowane niż sporządzanie takich napojów. Ale dzięki podstawowemu połączeniu dwóch lub trzech składników, z odrobiną lodu rzuconego na podniecenie, można osiągnąć idealną zgodność smaków.

Sidecar to kolejny napój, który możemy dodać do tej listy. Podobnie jak w przypadku większości koktajli, początki napoju są mgliste (bądź podejrzliwy wobec tych, którzy twierdzą z pewnością, kiedy i gdzie zmieszano Sidecar), ale ta zachwycająca mieszanka brandy, soku z cytryny i likieru pomarańczowego ma swoje początki  w Londynie i Paryżu w latach dwudziestych.

Details

Składniki

  • -40ml Brendy
  • -20ml Triple sec
  • -10ml soku z cytryny/limonki

Zostaw komentarz

Zapisz się do newslettera!

Chcesz otrzymywać najnowsze wiadomości i promocje?